Recette de Salade de Riz Sauvage, Mangue et Avocat

Recette de Salade de Riz Sauvage, Mangue et Avocat

Apportez une touche d’exotisme et de fraîcheur à votre assiette avec cette délicieuse recette de salade de riz sauvage, mangue et avocat. Parfait équilibre entre le croquant du riz sauvage, la douceur de la mangue et l'onctuosité de l'avocat, cette salade est un véritable festival de saveurs et de couleurs. Légère et nutritive, elle est idéale pour un déjeuner sain, une entrée raffinée ou un repas estival. Facile à préparer, cette recette vous fera voyager tout en respectant votre bien-être.

Ingrédients :

• 1 tasse de riz sauvage cuit
• 1 mangue, coupée en dés
• 1 avocat, coupé en dés
• 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
• Jus de 2 citrons verts
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Mélangez le riz sauvage, la mangue, l'avocat et la coriandre dans un grand bol.
2. Arrosez de jus de citron vert et d'huile d'olive.
3. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez délicatement.
4. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.                           Retrouvez cette recette et bien d'autres idées savoureuses et équilibrées dans l'ebook disponible dès maintenant sur bibliodigitale.com !